お知らせ

春のお祝膳

料理2023年03月13日

お祝い膳が春メニューに変わりました(^^)

出産まで頑張ってきたお母様へ  

ご退院前にはお祝い膳をご用意しています

※仕入れ状況、季節や時期によって変わりますので ご了承ください


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<お祝い膳メニュー>

・サーモンのミキュイとアスパラガス  

・フォアグラのポワレ 春野菜のリゾット添え  

・新玉葱のコンソメスープ

・ 鰆のカダイフ巻き 梅香るクリームソース  

・仔羊フィレ肉のスパイスロースト ベリーのソース  

・日向夏のブリュレと ピスタチオのアイスクリーム

 

・シェフからのコメント
沢山の春野菜や旬の魚を使用し、
春らしさ溢れるメニューをご用意しました
出産の喜びと共に入院中の思い出となるよう、
この時期にしか味わえないお料理で
お母様をおもてなしいたします

診療内容