お知らせ

春のお祝い膳

2021年03月04日

お祝い膳が春メニューに変わりました(^^)

出産まで頑張ってきたお母様へ  

ご退院前にはお祝い膳をご用意しています

※仕入れ状況、季節や時期によって変わりますので ご了承ください


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<お祝い膳メニュー>

・旬魚と菜の花・日向夏のサラダ仕立て  

ラビオリ2種 チーズの香り  

空豆のポタージュ  

桜鯛とアスパラガスのブレゼ

蛤とサフランのソース  

ちりめんキャベツと挽き肉のファルス

トリュフのソース  

デザートバリエ

 パン

 

・田中シェフからのコメント
沢山の春野菜や旬の魚を使用し、
春らしさ溢れるメニューをご用意しました
出産の喜びと共に入院中の思い出となるよう、
この時期にしか味わえないお料理で
お母様をおもてなしいたします


 


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