ローストポーク

2021年03月15日

こんにちは(^^)  本日の昼食を紹介したいと思います♪

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・ローストポーク

・白菜とベーコンのクリームスープ

・帆立貝のミモザサラダ

・ライス ・フルーツ


ローストポークはイタリア、フィレンツェの

名物料理の一つです

中世から作られている歴史ある料理です

作る時のコツはしっかり塩をすりこむこと、

そうすることでしっかりと下味がついて

更においしくなりますよ!

にんにくの香りが食欲をそそり、

しっとりと柔らかでジューシーな一品です(*^^*)♪